低卡豆腐做奶油泡芙/豆乳/酸奶奶油蛋糕/松软丝滑三种做法
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豆腐奶油的制作原理是将豆腐和淡奶油混合在一起打发,制成奶香味十足的豆腐奶油。 豆腐是由豆浆凝固而成的,而淡奶油则是由牛奶制成的。 需要注意的是,打发的时间过长了,奶油就会变豆腐渣,到顺滑略微凝固的状态就不能够再打了。还有就是打发的速度不要太快,太快也会导致奶油变豆腐渣。 期待大家的成果!!! 参与活动: #本周热榜来袭!#
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烹饪步骤
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步骤1/15
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第一种单纯生酮用的,用酸奶和豆浆粉就可以了,用打蛋机不停的打发。缺点是不稳定,但是可以作为流心蛋糕食用,配上魔芋蛋糕,简直绝了
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步骤2/15
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打发好也是挺坚固的
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步骤3/15
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早晨抹面包吃当乳酪也很好吃
步骤4/15

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发布于 2023-12-10
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