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红烧鱼

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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲫鱼 1条
、
姜 3片
、
蒜 5瓣
、
辣椒 3个
、
香菜 2根
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
老抽 1勺
、
冰糖 适量
、
胡椒粉 适量
、
淀粉 适量
、
太太乐料酒 2勺
烹饪步骤
小贴士

煎鱼的时候一定要转小火慢煎，这样鱼皮不会破，也会煎到很金黄，鱼前面可以先腌制10分钟左右再来煎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-05 · 湖南省

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