爆炒鱿鱼
爆炒鱿鱼,清脆爽口,简单又美味,超级下饭! 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
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步骤1/9
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鱿鱼处理干净
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步骤2/9
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斜刀45度,深度2/3不要切断
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步骤3/9
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然后直刀切,同样深度2/3
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步骤4/9
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把需要的配菜切好备用
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步骤5/9
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锅中水开放入鱿鱼、葱姜、料酒焯水10秒钟快速捞出
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步骤6/9
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油热放入葱姜蒜爆香
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步骤7/9
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倒入配菜翻炒断生
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步骤8/9
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倒入鱿鱼开始调味,生抽、蚝油、盐大火翻炒均匀入味即可
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最后一步
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这样做出来的鱿鱼又鲜又脆又下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-14
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