糖醋芝麻酱菠菜的做法

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糖醋芝麻酱菠菜

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【8-165】这是一个温拌凉拌都挺好速战速决速躺倒的故事……最近几天怪暖和的 ----- 2023.12.04

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜一把

、

芝麻酱多点

、

花生酱少点

、

生抽看

、

糖着

、

醋调

、

老抽少

、

香油来

、

熟芝麻可

、

辣椒面选

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
锅里加水烧开扔上把带根嫩菠菜，随手一拌烫软了立马关火捞起来
步骤2/7 点击查看大图
酌情过凉努力攥干了看心情改小段码盘里搁旁边放着等会儿用
步骤3/7 点击查看大图
根据菜量和个人喜好往一小碗里擓芝麻酱掺花生酱然后少量多次加糖醋生抽凉白开
步骤4/7 点击查看大图
搅和到浓稠但能挂菜的状态，酌情点几滴老抽蜂蜜芝麻油进去调整下颜色和亮度
步骤5/7 点击查看大图
拿不准量可以随尝随调整欠啥补啥问题不大，确认合适没问题了直接上桌蘸着吃
步骤6/7 点击查看大图
或者把酱淋到开头收拾好的熟菠段上选撒熟芝麻辣椒面礼貌性欣赏两眼搂匀再吃都挺好
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-04

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