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美味减脂奶白菜炒鸡蛋

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简单易做、爽口下饭。参与活动: #鸡汁入家宴感恩正当“食”#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

奶白菜 200克

、

鸡蛋 2个

、

黑木耳 4朵

、

小香葱 2根

、

蒜 1瓣

、

太太乐鲜鸡汁 1勺

、

米醋 1勺

、

生抽 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
奶白菜洗净控水，切成段，杆叶分开放，木耳泡发后洗净，如果煮熟。鸡蛋打散。
步骤2/10 点击查看大图
蛋液里加盐、醋，用筷子搅拌均匀。锅中倒多一点的油，油热倒蛋液，炒熟盛出。
步骤3/10 点击查看大图
用锅里底油炒香葱蒜。
步骤4/10 点击查看大图
下入白菜杆，炒至断生。
步骤5/10 点击查看大图
倒入菜叶、木耳，炒两分钟。
步骤6/10 点击查看大图
倒入炒好的鸡蛋。
步骤7/10 点击查看大图
加生抽、鸡汁、盐，炒匀出锅。
步骤8/10 点击查看大图
清爽可口、补水润燥。
步骤9/10 点击查看大图
口感脆嫩，味道鲜甜。
最后一步点击查看大图
又鲜又下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-04 · 河南省

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