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白切羊肉

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冬天正是吃羊肉的好时节，羊肉温补，经常食用可补阳气、壮筋骨、尤其怕冷的女生，冬季更应多吃羊肉。这道白切羊肉做法简单，味道鲜嫩，吃肉、喝汤，两不耽误。 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
羊腿肉 1000克
、
凉水 1200克
、
大蒜 3瓣
、
白芷 2片
、
草果 1颗
烹饪步骤
小贴士

1. 调料无需多，即使白水煮都非常鲜美； 2. 羊肉也可放冰箱冷藏后切片食用，热吃凉吃都可； 3. 蘸汁口味随自己的喜欢，直接撒盐或者椒盐也挺香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-03 · 北京市

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