清蒸肉沫萝卜丸子
-
步骤1/27
点击查看大图
白萝卜削皮,擦丝
-
步骤2/27
点击查看大图
加少许盐,腌制出水
-
步骤3/27
点击查看大图
把腌制好的萝卜丝挤干备用
-
步骤4/27
点击查看大图
香菇切碎
-
步骤5/27
点击查看大图
虾仁干贝泡水备用
-
步骤6/27
点击查看大图
把泡好的虾仁干贝切碎
-
步骤7/27
点击查看大图
莲藕切一块出来切碎
-
步骤8/27
点击查看大图
锅里放油,加入香菇爆香
-
步骤9/27
点击查看大图
放入切碎的虾仁干贝
-
步骤10/27
点击查看大图
可以再放点虾皮,这个可下可不下
-
步骤11/27
点击查看大图
因为还调了饺子馅,所以把大部分的香菇都舀出来了,剩点加入腊肠继续爆香
-
步骤12/27
点击查看大图
放入莲藕碎
-
步骤13/27
点击查看大图
炒完继续放入肉沫
-
步骤14/27
点击查看大图
炒至肉沫变色就可以调味了,放入适量的黑胡椒粉
-
步骤15/27
点击查看大图
放入太太乐鲜鸡汁,整个的口味鲜味都提升了
-
步骤16/27
点击查看大图
加入适量耗油
-
步骤17/27
点击查看大图
放入适量的盐,翻炒均匀备用
-
步骤18/27
点击查看大图
把炒好的肉馅放入一个大盆,然后放入挤干的萝卜丝,胡萝卜丝,芹菜沫
-
步骤19/27
点击查看大图
然后放入适量的木薯粉
-
步骤20/27
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤21/27
点击查看大图
不够可以继续再加
-
步骤22/27
点击查看大图
直到可以团成圆形
-
步骤23/27
点击查看大图
把拌好的肉沫萝卜丝团成圆形,摆放在盘子里
-
步骤24/27
点击查看大图
上面在摆上枸杞点缀,水开上锅蒸10分钟
-
步骤25/27
点击查看大图
我还调了四个口味的肉馅来包饺子
-
步骤26/27
点击查看大图
蒸好的萝卜丸子QQ弹弹的很好吃
-
最后一步
点击查看大图
这个季节给孩子来上一盘都很不错,里面的材料可以根据大家自己喜欢的替换,口味也可以按自己喜欢的调
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-02 · 广东省
清蒸肉沫萝卜丸子的相关分类
清蒸肉沫萝卜丸子的相关推荐
-
【美容瘦身降火】绿豆薏仁汤
935574人看过 -
鸡胗炖土豆
96691人看过 -
蒸肉丸子
5898167人看过 -
【宝宝辅食】山药黑芝麻红枣馒头
40976人看过 -
美容蛋
96544人看过 -
家庭版炸臭豆腐
305018人看过 -
瘦身沙拉
578777人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#烤冷面
185727人看过 -
鸡胗炖土豆
106308人看过 -
家常版烤冷面(面条版)
7295212人看过 -
彩椒鸡肝
167180人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#荷兰豆藕片木耳胡萝卜炒虾仁
155325人看过