家庭版✨皮薄馅大爆汁生煎包
-
步骤1/5
点击查看大图
前腿肉和姜一起绞碎,放入盐,糖,生抽,老抽,白胡椒粉,十三香,再熬一些花椒油浇在葱花上。(馅料调好后放入冰箱冷藏30分钟,一会儿更好包)
-
步骤2/5
点击查看大图
醒发好的面排气后分成剂子,直接用手按成面片,放入馅料,随意的捏起来。锅中放油,包子褶朝下放入,再加入没过包子一半的水。
-
步骤3/5
点击查看大图
盖盖儿直至水基本收干,开盖撒入黑芝麻,烙至底部金黄即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
超级香!
-
最后一步
点击查看大图
用了前腿肉,肉质偏肥,没有加肉皮冻和肉汤,馅料依然多汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-02 · 山西
皮薄馅大爆汁生煎包的相关分类
皮薄馅大爆汁生煎包的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#秒杀KFC土豆泥,好吃到舔盘
323703人看过 -
#美味开学季#爆汁生煎包
154283人看过 -
卤鸭货
84381人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#夏日开胃菜·捞汁卤货
132427人看过 -
砂锅鲈鱼
122267人看过 -
卤卤卤
708849人看过 -
㊙️红糖酥饼❗️外脆里软~巨好吃
150643人看过 -
香菇拌饭#急速早餐#
415621人看过 -
#嗨fun暑假#上海生煎包
120046人看过 -
#袋福到万家#凉拌绿豆芽
166362人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#酥糯流心炸糖糕
146601人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11594065人看过