上海生煎包
热播剧里经常出镜的经典美食-老上海生煎,究竟有多好吃,小乐送上地道上海生煎做法,一口爆汁,在家轻松复刻~ 参与活动: #嗨fun暑假#
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉种加入泡打粉,温水种放入酵母化开,倒入混合好的面粉搅拌均匀,揉至光滑后醒面20分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
肉糜中倒入姜末、料酒、生抽、蚝油、盐、白糖调味,加入'太太乐原味鲜'松茸鲜调味料,'太太乐原味鲜'减盐鲜酱油,加入鸡蛋,搅拌均匀,下入虾仁接着搅拌
-
步骤3/6
点击查看大图
醒好的面团擀皮包入馅料
-
步骤4/6
点击查看大图
醒好的面团擀皮包入馅料,放入锅中加油没过底部褶皱,煎至底部焦黄,加入清水至煎包三分之一处
-
步骤5/6
点击查看大图
水干后撒芝麻一份鲜嫩多汁的老上海生煎就大功告成
-
最后一步
点击查看大图
这里聚集着一群热爱烹饪,追求健康美味的群友,欢迎截图扫码加入讨论!有任何问题,可以随时咨询太太乐在线小客服哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-12 · 上海
上海生煎包的相关分类
上海生煎包的相关推荐
-
上海生煎包
702131人看过 -
大饼
229278人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制丸子一锅炖
338726人看过 -
紫菜炒饭
109763人看过 -
猪肚包鸡
964291人看过 -
低卡路里的荠菜团子
14103人看过 -
生煎包
7708人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味鸡胸肉虾仁沙拉
287276人看过 -
肉末粉条(蚂蚁上树)
2447245人看过 -
羊排炖萝卜
3012788人看过 -
羊蝎子火锅 又到一年冬至时
158285人看过 -
山东名菜-九转大肠(套肠做法)
759682人看过