超级简单的花甲粥
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烹饪步骤
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步骤1/2
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花甲洗净(用开水焯一下,全部张口后捞出再用冷水洗一遍)切一点姜丝,蔬菜有什么放什么,我放的(芹菜,胡萝卜,和一点点油麦菜)顺便还切了两个蟹棒(里面也可以放虾,做法都是一样的)还有中午剩的米饭
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最后一步
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炒锅里热锅凉油,放一点点姜丝,煸炒一下然后放焯过水的花甲,放一点盐,和鸡精(我放了一点味极鲜,也可以不放)然后把花甲放砂锅里,+凉水和米饭,大火煮开,转小火煮到自己喜欢的浓稠度,放蔬菜,和蟹棒,再煮1-2分钟,关火。放一点点胡椒粉,和一滴香油。就可以吃了,很方便,很简单,味道也很鲜,大家伙可以试试
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-02
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