花椒鸡
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冬日暖胃菜品 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
食材清单
加入采购清单
鸡
300克
、
干菌菇
一大把
、
青椒
2个
、
青花椒
一小碗
、
葱段
适量
、
蒜片
适量
、
干辣椒
2个
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
太太乐宴会料酒
1勺
、
太太乐鸡精
适量
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/11
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鸡块焯水洗净,菌菇洗干净泡发一碗,捞出切块,泡菌菇的水不要倒掉,青椒切好,其他配菜备好
-
步骤2/11
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油热放一半青花椒 蒜片 葱段 干辣椒爆香
-
步骤3/11
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放入鸡块煸炒出水分
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2023-12-02
换个做法
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