青花椒鸡的做法

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青花椒鸡

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青花椒鸡麻辣鲜香，鸡肉鲜嫩入味又好吃。关心家人，除了饮食之外，身体健康更为重要，对于干饭人来说，每一餐都值得被用心对待，肠胃健康，就是“胃”来最大的资产。为了家人健康，家中常备诺辉幽幽管居家自测，方便快捷。参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#

食材清单加入采购清单

鸡一只

、

青花椒调味酱一包

、

姜一大块片

、

蒜 6瓣

、

葱一根

、

花椒 10多粒

、

料酒一勺

、

杭椒一个

、

小米辣 2个

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
备好食材，处理好的鸡剁成块，姜切小块，大蒜对半切开，葱切小块，辣椒切小圈备用。
步骤2/7 点击查看大图
剁好的鸡块加葱姜，花椒，料酒抓匀腌制20分钟。
步骤3/7 点击查看大图
热锅放油，新鲜的鸡肉不用焯水，直接下锅炒干水分。
步骤4/7 点击查看大图
放入青花椒调味料，翻炒均匀，味道特别好。
步骤5/7 点击查看大图
放入姜葱蒜，翻炒均匀。
步骤6/7 点击查看大图
放入红绿辣椒，大火翻炒均匀可以出锅了。
最后一步点击查看大图
麻辣鲜香，超级好吃。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-30

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