鳕鱼蒸蛋
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步骤1/8
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鳕鱼切成片状
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步骤2/8
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加入白胡椒与盐腌制备用
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步骤3/8
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鸡蛋打散加入温水
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步骤4/8
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加入鱼露搅拌均匀
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步骤5/8
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过筛蛋液
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步骤6/8
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将蛋液放入到严重，表面覆盖锡纸，蒸制15分钟
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步骤7/8
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拿点表面锡纸，将腌制后的鳕鱼放在蛋上，再覆盖锡纸，蒸制5分钟
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最后一步
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表面淋汁调味即可
1，根据口味决定是否添加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-02
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