桂花酒酿软酪|免烤箱零失败!满口桂花香的国风甜点!
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虽然桂花花期已过,但还是会想念秋天的味道。今天又吃了自己做的桂花酒酿软酪,糯叽叽奶呼呼的,每一口都能治愈这个冬天~ 软酪的柔软口感与桂花的芳香和酒酿的香甜相互融合,口感丝滑且丰富,一口下去奶呼呼,软酪拉丝,清甜不腻~ 不仅口感丰富,而且十分营养!酒酿富含维生素B和氨基酸,增强人体免疫力,软酪含有丰富的蛋白质和钙质,有助于骨骼健康和补充能量。
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
软酪皮所需材料
、
糯米粉
120克
、
玉米淀粉
30克
、
糖
25克
、
牛奶
180克
、
黄油
20克
、
酒酿所需材料
、
酒酿
200克
、
桂花干
1克
、
玉米淀粉
12克
、
奶酪馅所需材料
、
奶油奶酪
250克
、
细砂糖
25克
、
酸奶
120克
烹饪步骤
-
步骤1/19
点击查看大图
-酒酿馅部分-锅中加入200克酒酿,1克桂花干和12克玉米淀粉。
-
步骤2/19
点击查看大图
先搅拌均匀后小火煮到粘稠。
-
步骤3/19
点击查看大图
煮好后放冰箱冷藏备用。
步骤4/19
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展开全部19个步骤
发布于 2023-12-01 · 广东省
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