珍选熟醉蟹的做法

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珍选熟醉蟹

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食材清单加入采购清单

具体如下~

、

螃蟹 2只

、

姜几片

、

葱一把

、

珍选醉卤捞汁半瓶

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
焗烤盘里铺葱段姜片
步骤2/6 点击查看大图
铺上两只刷干净的大闸蟹，记得盖几片姜在肚脐上（防止它们着凉）
步骤3/6 点击查看大图
盖上焗烤盘的盖子，放烤箱200度烤15分钟
步骤4/6 点击查看大图
烤好后取出，换一个小一点的容器倒半瓶珍选醉卤捞汁，然后放冰箱密封冷藏腌制一天~
步骤5/6 点击查看大图
上桌前对半切开
最后一步点击查看大图
吃的时候还可以蘸醉卤汁，更有滋味啦~

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

想节省一点醉卤汁的，可以把弄熟的大闸蟹放到真空袋子里，往里倒珍选醉卤汁，密封后再放冰箱冷藏

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-29 · 广西壮族自治区

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