麻辣鲜香的毛血旺,特别适合天气冷的时候
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材,豆芽白菜,火腿肠,猪血,黄毛肚,姜蒜末,葱花等如图所示!
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步骤2/5
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起锅烧油,倒入白菜和豆芽,加适量盐,炒至断生放入碗中垫底!
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步骤3/5
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再次起锅烧油,下适量花椒,姜蒜爆香,在下红油豆瓣酱,火锅底料,炒香炒出红油,加适量水,调味放适量胡椒粉,十三香,生抽,鸡精味精!
步骤4/5
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发布于 2023-11-26 · 云南省
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