香芋土豆炖排骨的做法

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香芋土豆炖排骨

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营养丰富，鲜香味美，好吃下饭参与活动: #感恩节烹饪挑战赛美味有奖征集中#

食材清单加入采购清单

土豆 2个

、

猪肋排 400克

、

酱油 2勺

、

盐适量克

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

葱姜适量

、

老抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材如图，排骨提前洗净洗出血水备用
步骤2/11 点击查看大图
排骨冷水入锅，加葱姜料酒焯水去腥
步骤3/11 点击查看大图
高压锅放入排骨，葱姜八角桂皮香味等香料
步骤4/11 点击查看大图
加两勺生抽调味
步骤5/11 点击查看大图
加入一勺蚝油调味
步骤6/11 点击查看大图
加一勺老抽调味调色
步骤7/11 点击查看大图
加一勺白糖提鲜，加适量开水高压锅炖煮10分钟
步骤8/11 点击查看大图
转炒锅挑出香料，加入土豆香芋炖煮至食材熟透即可
步骤9/11 点击查看大图
加适量盐调味，装盘食用
步骤10/11 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
营养美味，鲜香下饭

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-25 · 江苏省

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