烤羊排
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
羊排
4匹
、
洋葱
1颗
、
姜/蒜
各1块
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
孜然粉
适量
、
辣椒粉
适量
、
大葱
1根
、
苹果
半个
、
蜂蜜
2勺
、
小茴香/孜然粒/花椒粒
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
小茴香、孜然粒、花椒放进锅里小火炒香后剁碎
-
步骤2/7
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羊排侵泡2小时去血水 加入炒好的料 半个苹果 洋葱碎 大葱段 姜蒜 生抽2勺 蚝油1勺 料酒适量 孜然粉适量 蜂蜜适量抓均匀放进冰箱腌制(我中午腌的晚上才吃)不着急的可以多腌制下 中途在翻一翻
-
步骤3/7
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腌制好
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-11-23 · 重庆市
换个做法
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