竹荪山药瘦肉汤的做法

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竹荪山药瘦肉汤

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食材清单加入采购清单

竹荪 2条

、

瘦肉 150克

、

姜 1块

、

料酒半羹

、

盐适量

、

红枣 5颗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
竹荪提前清水泡发。期间多换几次水。
步骤2/6 点击查看大图
切去顶端的硬蒂，切成适当大小的段。
步骤3/6 点击查看大图
山药去皮切段，待用。
步骤4/6 点击查看大图
瘦肉切块，加料酒煮沸，除去浮沫。
步骤5/6 点击查看大图
放入红枣竹荪和清水。大火煮沸，小火慢炖。至瘦肉、山药都已酥软。
最后一步点击查看大图
盛出。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2023-11-19

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