番茄疙瘩汤

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番茄疙瘩汤是一道传统的中式汤品，以番茄和面粉为主要原料，制作简单，味道鲜美，营养丰富。参与活动: #本周热榜来袭！#

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面粉适量

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番茄 2个

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韭菜适量

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鸡蛋 2个

、

葱花适量

、

浓汤宝 1个

、

香油食盐食用油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
冻番茄热开水烫皮。切块儿备用。葱切段备用。
步骤2/6 点击查看大图
热锅热油放入葱花爆香，倒入番茄翻炒。
步骤3/6 点击查看大图
倒入生命之源和浓汤宝煮沸，放入拌好的面疙瘩
步骤4/6 点击查看大图
敲入鸡蛋
步骤5/6 点击查看大图
放入蔬菜。出锅前点入香油即可。
最后一步点击查看大图
完成

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

疙瘩汤是一道传统的中式汤品，以面粉、鸡蛋、西红柿、蔬菜等为主要原料，制作简单，味道鲜美，营养丰富。以下是疙瘩汤的一些好处： 1. 提供能量：面粉和鸡蛋是疙瘩汤的主要原料，富含碳水化合物和蛋白质，可以为身体提供能量。 2. 补充营养：疙瘩汤中还含有蔬菜、肉类等食材，可以为身体提供各种维生素、矿物质和膳食纤维，有助于维持身体健康。 3. 改善消化：疙瘩汤中的面粉经过煮熟后，变得柔软易消化，可以减轻肠胃负担，有助于改善消化系统的健康。 4. 增强免疫力：疙瘩汤中的蔬菜和肉类富含各种维生素和矿物质，可以增强身体的免疫力，预防疾病。 5. 促进食欲：疙瘩汤味道鲜美，可以刺激食欲，促进消化，有助于提高身体的营养吸收能力。总之，疙瘩汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合各个年龄段的人群食用。但需要注意的是，疙瘩汤中含有较多的碳水化合物和蛋白质，如果过量食用可能会导致消化不良或肥胖等问题，因此应该适量食用。

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发布于 2023-11-19 · 北京市

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