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猪油 一个了不起的食物

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小时候最美好的记忆莫过于猪油拌饭,猪油面条。 想一想都有点想流口水。 加点水炸一炸,轻松炼出肤如凝脂般的猪油。 中国人吃了几千年的猪油,这些年却不敢吃了。它一再被黑化、唾弃。以至于我们这代人,甚至都没听过古书里那些猪油的神效,但其实猪油对人却有着大大的益处。 今天我要为猪油代言。 一起来寻味这道人间美味。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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10~30分钟
烹饪步骤
步骤4/6

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小贴士

1.猪板油清洗的时候一定要注意,上面一般都会有一些杂质(猪板油越厚越好,我喜欢买黑猪油) 2.开始炸油的时候,不用担心锅里的清水。但是出油以后厨具.就再也不能有水了,否则会很危险。 3.李时珍在《本草纲目》中,收录了30多个以猪油来做药的方子,并解释了猪油的功效:“甘,微寒,无毒,利肠胃,通小便,除五疸水肿,生毛发;破冷结,散宿血;利血脉,散风热,润肺。” 拎出来,哪个不是你需要的呢?猪油对中国人的护佑,是像药引子一样润物无声的。 另外现在很多人动不动就嘴唇干燥。猪油可是天然的润唇膏哟。 4.猪油虽好,不要贪多哟,物极必反,适量吃最健康。

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发布于 2023-11-19

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