台州特色点心|姜汁炖蛋暖心暖胃!
浏览 107448 · 收藏 4627 · 学做 1
浙江台州风味传统甜品【姜汁炖蛋】到底有多好吃?是想象不到的滑嫩细腻口感,Q弹肉粒和酥香核桃的惊喜组合,还有姜汁+老酒的双重霸气温暖!怪不得上海北京知名的台州菜米其林餐厅菜单上都有它! 这次请到了「前里.台州鱼市」餐厅总厨岳师傅来公开他的秘方:保证咱们在家也能出品地道——就用它驱散初冬的寒意和湿气,温补气血也暖心暖胃吧! 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
营养分析
查看详情
14克
10克
20克
242
千卡
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
煮锅内放入姜汁、红糖、清水后煮沸,煮的时候要一直搅动,防止红糖粘底,烧开之后放凉备用
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡蛋打散,过筛。
-
步骤3/5
点击查看大图
放凉的姜汁红糖水内放入打好的鸡蛋液、五花肉以及核桃仁,最后放入黄酒
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-11-18 · 北京市
换个做法
姜汁炖蛋暖心暖胃的相关分类
姜汁炖蛋暖心暖胃的相关推荐
-
番茄火锅烩饭
245110人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4118109人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
421054人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5967711人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5439354人看过 -
姜汁炖蛋
171662人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
405979人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16194530人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7444293人看过 -
好吃到失语…芋头脑袋爱惨了!
28533人看过 -
肃兰州特色甜醅子奶茶~甘甜清香!央视推荐!附甜胚做法
105461人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
920961人看过