自制香葱肉松面包的做法

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自制香葱肉松面包

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食材清单加入采购清单

高筋面粉 260克

、

牛奶 140毫升

、

鸡蛋 1个

、

奶粉 15克

、

酵母 4克

、

盐 3克

、

糖 14克

、

黄油 25克

、

肉松适量

、

午餐肉 2片

、

沙拉酱适量

、

蛋黄 1个

、

香葱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉、牛奶、鸡蛋、奶粉、酵母、盐、糖用面包机搅拌功能18分钟
步骤2/8 点击查看大图
第二次搅拌15分钟、加入黄油
步骤3/8 点击查看大图
容器装好，发酵两倍大
步骤4/8 点击查看大图
发酵好后排气，擀成薄薄的
步骤5/8 点击查看大图
抹上沙拉酱
步骤6/8 点击查看大图
平铺上午餐肉丁、肉松、葱花卷起来
步骤7/8 点击查看大图
卷好后、划拉三份、编辫子一下
最后一步点击查看大图
1.对折两头压一起、两头的那面放底下（放进烤盘里再发酵10分钟），图二第二次发酵2.表面抹上鸡蛋黄、撒上芝麻3.烤箱180度20分钟4放凉后记得密封保存，不然容易发硬噢！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2023-11-17

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