小孩子最喜欢的纸杯戚风蛋糕的做法

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小孩子最喜欢的纸杯戚风蛋糕

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用的是戚风蛋糕配方，果然还是那个熟悉的味道！用纸杯的话小孩子一人一个拿着吃很方便！参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

玉米油 25克

、

牛奶 30毫升

、

细砂糖 30克

、

低筋面粉 40克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
奶和油混合后再筛入低筋面粉，翻拌均匀
步骤2/13 点击查看大图
蛋清蛋黄分离。把蛋黄加入面糊中，Z字拌均匀。
步骤3/13 点击查看大图
蛋清里滴入柠檬汁！白砂糖分三次加入蛋清里
步骤4/13 点击查看大图
打发至有硬挺的小尖角
步骤5/13 点击查看大图
取三分之一的蛋白加入蛋黄里翻拌均匀
步骤6/13 点击查看大图
翻拌好得面糊倒入蛋白里继续翻拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
面糊倒入纸杯里面
步骤8/13 点击查看大图
轻震几下放入烤箱！烤箱130度30分钟，再150度30分钟！
步骤9/13 点击查看大图
淡奶油加糖打发
步骤10/13 点击查看大图
打发好了撞进裱花袋里
步骤11/13 点击查看大图
挤到做好的纸杯上就可以啦
步骤12/13 点击查看大图
一人一个，小朋友拿着吃也方便哦！
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味道好！小朋友吃也放心！

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-16 · 河南省

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