嫩滑鳕鱼蒸蛋
浏览 108148 · 收藏 3170
将做法保存到手机
宝宝辅食可以给下列几种油: 1⃣️山茶籽油,含单不饱和脂肪酸,为诸多植物油之首,还富含90%的油酸、亚油酸和亚麻酸三种优质脂肪酸和多种维生素、茶多酚等,可提高宝宝免疫力,增强胃肠道的消化功能,促进矿物质的吸收,可凉拌、高温烹饪。 2⃣️核桃油,亚油酸、亚麻酸比例接近母乳,极易被吸收,并且对宝宝的大脑和脑神经的发育有着重要作用,只可凉拌。 3⃣️橄榄油,营养成分丰富,是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,具有非常高的营养价值,只可凉拌。 参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
鸡蛋和温水比例1:1.5姜片,葱段。鳕鱼切片➕姜片➕葱段➕料酒,去腥。鸡蛋➕温水充分搅匀,过筛到蒸碗里撇去气泡。盖上保鲜膜,用牙签扎小孔,水开上锅8分钟定型凝固,取出放鳕鱼继续蒸5分钟,关火焖3分钟。出锅前撒上葱花,淋上辅食油(宝宝吃的,比如山茶籽油,核桃油,橄榄油)和生抽(最好是低盐的)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-15
换个做法
嫩滑鳕鱼蒸蛋的相关分类
嫩滑鳕鱼蒸蛋的相关推荐
-
羊肉汤
10036630人看过 -
快手玉米胡萝卜山药鸡肉汤
528136人看过 -
蚝油海鲜粉丝煲
11238人看过 -
红烧排骨
622264人看过 -
鲍鱼炖排骨
45859人看过 -
红焖海虾
35178678人看过 -
冬季温补之食-白萝卜炖羊排
247602人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23503449人看过 -
西班牙传统煎鹅肝!挑战一下
515383人看过 -
咸鸭蛋茄子
15731人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#牛肉汤
264583人看过 -
猪肚莲子汤
443836人看过