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补血红枣桂圆红茶

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好像总是要习惯性地把红茶与奶搭配成各种奶茶。然而,忽然有一天被触动了某根神经:如果红茶不加奶?。。。。 然后,红枣桂圆奶茶就成了红枣桂圆红茶。红枣桂圆与红糖一起煮到甜香四溢,加入红茶包,再次沸腾后焖泡数分钟,让茶香与桂圆红枣的甜香混融。不再有牛奶的加入,原本深厚的红茶汤由于红枣与红糖的颜色叠加,变得越发深沉。而枣肉的混入,也让茶汤不再清澈。桂枣的甜香之中,隐隐透出茶香。少一份奶香,多一份醇厚。红糖其实还可以再少些,桂圆红枣原本就很甜。。。。 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

红糖的用量可以根据自己口味酌情增减。 没有时间煮茶,也可以直接用沸水冲泡。但味道不及煮出来的浓香。 煮过的桂圆和红枣也可以直接吃掉。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-11-14 · 四川省

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