板栗贝贝南瓜奶香蒸蛋的做法

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板栗贝贝南瓜奶香蒸蛋

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两种做法对比了一下，都很不错参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

食材清单加入采购清单

小南瓜 1个

、

鸡蛋 2个

、

纯奶牛适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备贝贝南瓜或者板栗南瓜一个
步骤2/10 点击查看大图
挖干净瓤，一种做法把一部分切块蒸熟
步骤3/10 点击查看大图
另一种做法留了一点切成小丁
步骤4/10 点击查看大图
一碗一个鸡蛋一个半鸡蛋的奶，1:1.5比例，搅拌均匀，撇净浮沫
步骤5/10 点击查看大图
一个碗加生南瓜丁，盖上保鲜膜，扎孔
步骤6/10 点击查看大图
另一个把蒸熟的南瓜挖到蛋液中，盖上盖子
步骤7/10 点击查看大图
上锅蒸，约10分钟
步骤8/10 点击查看大图
这个是熟南瓜蒸的
步骤9/10 点击查看大图
这个是生南瓜蒸的
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娃吃的很开心哈哈

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

两种做法都好吃，就是熟的更软糯一些，做法稍微麻烦点，生的可以再切小丁一点，更容易蒸熟，颜值更高哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-14 · 浙江省

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