青椒豆腐炒蛋的做法

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青椒豆腐炒蛋

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

老抽 1勺

、

生抽 1勺

、

蒜头 7瓣

、

鸡蛋 3个

、

豆腐半块

、

葱花适量

、

蚝油 1勺

、

青椒 1个

、

二荆条 1根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
之前剩的半盘油炸豆腐，切了四瓣蒜
步骤2/7 点击查看大图
热锅冷油，下鸡蛋滑熟后捞出。
步骤3/7 点击查看大图
适量油，爆香配菜
步骤4/7 点击查看大图
下青椒翻炒至青椒断生
步骤5/7 点击查看大图
倒入鸡蛋和豆腐，放入蚝油，生抽，老抽。
步骤6/7 点击查看大图
加小半碗水，小火焖一会。
最后一步点击查看大图
出锅撒蒜末。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-12

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