麻婆豆腐
妈妈爱吃豆制品,立冬滋补,给她做一盘麻婆豆腐,麻辣咸鲜,热乎乎的,妈妈说很下饭,她爱吃。 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
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步骤1/24
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食材准备
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步骤2/24
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食材准备
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步骤3/24
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食材准备
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步骤4/24
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剪去四角
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步骤5/24
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刀划成小块
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步骤6/24
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轻松倒下来
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步骤7/24
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豆腐侧面划两刀,划成小块
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步骤8/24
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食材准备
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步骤9/24
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剁肉沫、姜沫、切葱花
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步骤10/24
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香菇切成豆腐丁差不多大小
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步骤11/24
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热锅冷油
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步骤12/24
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肉沫、姜沫一起下锅
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步骤13/24
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肉沫炒变色
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步骤14/24
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倒入香菇丁
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步骤15/24
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香菇丁一起炒两分钟
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步骤16/24
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清水小半碗
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步骤17/24
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烧开
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步骤18/24
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太太乐麻婆豆腐调味料
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步骤19/24
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煮开,小火笃2分钟,炒出香味
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步骤20/24
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豆腐丁倒入锅中
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步骤21/24
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翻拌均匀
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步骤22/24
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撒上葱花
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步骤23/24
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成品
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最后一步
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成品
太太乐麻婆豆腐调味料,麻辣鲜香,酱香味十足,微麻辣,无需另外添加盐、酱油等调味料。麻婆豆腐太下饭了,记得多准备两碗米饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-11
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