酸菜美蛙鱼头
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食材清单
加入采购清单
牛蛙
3只
、
鱼头
1个
、
豆瓣酱
1勺
、
生姜
1块
、
大葱
1根
、
火锅底料
半块
、
白糖
1勺
、
花椒
1把
、
香叶
3片
、
白胡椒粉
2勺
、
酸菜
1袋
、
熟芝麻
少许
、
香菜
2根
、
料酒
4勺
、
生抽
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
牛蛙洗净,切大块,用料酒、葱、姜、盐和白胡椒粉抓拌均匀,腌制10分钟。
-
步骤2/11
点击查看大图
鱼头和牛蛙一样腌制10分钟。
-
步骤3/11
点击查看大图
买的老卤水酸菜,有盐,也有点辣,但是很好吃。
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2023-11-10 · 浙江
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