生腌小河虾的做法

点击查看大图

生腌小河虾

浏览 16.1万 · 收藏 5524

如果“爽”是一种口味，那么这道生腌小河虾的酸辣鲜甜一定能让你十分满足。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

小河虾适量

、

珍选生腌捞汁适量

、

高度白酒适量

、

姜 1片

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材：鲜活小河虾。
步骤2/7 点击查看大图
珍选生腌捞汁
步骤3/7 点击查看大图
鲜活小河虾用流动的清水冲洗干净。
步骤4/7 点击查看大图
沥干水份。
步骤5/7 点击查看大图
小河虾放入容器，加入高度白酒，盖上盖子摇一摇，让每一个虾都喝上白酒，放置10分钟后再摇一摇，倒掉白酒。
步骤6/7 点击查看大图
加入珍选生腌捞汁，捞汁的量要盖过小河虾，盖上盖子，放冰箱冷藏1小时左右，
最后一步点击查看大图
吃时拌入姜丝和香菜，如果'爽'是一种口味，那么这道生腌小河虾的酸辣鲜甜一定能让你十分满足。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

喜欢河虾在嘴里跳动感觉的，小河虾醉酒后加入珍选生腌捞汁和姜丝香菜就可以吃啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-09

换个做法

生腌小河虾的相关分类

黄油年糕荠菜青团春笋腌笃鲜棒棒糖更多

生腌小河虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许