川香卤肉的做法

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川香卤肉

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川味卤的特色是鲜香麻辣，口感层次丰富~做点宵夜、追剧小零食最好不过啦！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2-3只

、

鸡翅 100g

、

猪蹄 200g

、

鸡蛋 4-5个

、

豆腐干 2片

、

金宫川派卤料 1包

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有食材，可以先将鸡腿、猪蹄、豆干先焯水
步骤2/9 点击查看大图
喜欢的食材可以多加，荤菜还可以加猪肉、鸡爪、鸭爪那些
步骤3/9 点击查看大图
卤锅里一次性加够水
步骤4/9 点击查看大图
加了水就下入调料包，其他啥也不用加了~
步骤5/9 点击查看大图
下入焯好水的食材
步骤6/9 点击查看大图
咕咚咕咚猪蹄可以早点下锅，小火15分钟左右~
步骤7/9 点击查看大图
最后下入鸡蛋
步骤8/9 点击查看大图
再慢煮30分钟
最后一步点击查看大图
麻辣鲜香，好滋味！嗦一口，满满的幸福

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

1、食材要根据耐煮的时长，分次放入 2、喜欢吃辣一点的，可以单独放入干辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-09 · 四川省

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