捞汁脆皮鸡爪
小朋友爱吃麻辣鸡爪，用珍选泰式生腌捞汁浸泡鸡爪，口感脆脆的，微辣中带点清甜，娃说太好吃了。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
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步骤1/17
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冰鲜鸡爪解冻
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步骤2/17
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浸泡出血水
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步骤3/17
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清洗干净
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步骤4/17
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姜片、料酒、盐焯水
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步骤5/17
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捞出浮沫
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步骤6/17
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继续中小火煮10分钟
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步骤7/17
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捞出冷水过凉洗净
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步骤8/17
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冰水浸泡，30分钟
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步骤9/17
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珍选泰式生腌捞汁
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步骤10/17
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捞汁倒入碗里
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步骤11/17
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多翻拌，冰箱冷藏一夜
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步骤12/17
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小配菜
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步骤13/17
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装饰一下，美美哒
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步骤14/17
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成品
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步骤15/17
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成品
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步骤16/17
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给家人们准备丰盛的晚餐
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最后一步
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小朋友沉浸式啃鸡爪
脆皮鸡爪的关键是用冰水浸泡20～30分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-04 · 江苏省
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