家常辣椒炒肉
辣椒和五花肉要分开炒，超级下饭
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好五花肉切片；辣椒洗净，将瓤取出后切条，这里用了两根青辣椒。起锅烧油，少许油，油温到七成时加入辣椒，不断翻炒，直至看上去微微焦变软；
-
步骤2/4
点击查看大图
如图，辣椒变软后将辣椒盛到盘子中备用；
-
步骤3/4
点击查看大图
煸五花肉。大火锅中加入少许油，锅中油开始起烟后放入准备好的五花肉，慢慢煸炒一会，将五花肉中的油煸出来，五花肉炒至微微金黄时加调料。料酒一勺，生抽两勺，耗油一勺，十三香少许，豆瓣酱一勺翻炒；
-
最后一步
点击查看大图
五花肉炒好后再将刚才盛出备用的辣椒加入锅中大火一起翻炒，因为调料已经足够咸，不需要再另外加盐。二者相互融合后辣椒炒肉就完成了。很香很下饭，赶快尝试一下吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-04 · 山东省
家常辣椒炒肉的相关分类
家常辣椒炒肉的相关推荐
-
辣椒炒肉
54759人看过 -
湘菜版辣椒炒肉
411591人看过 -
超快辣椒炒肉
217221人看过 -
#零腹担吃夜宵#炒烤冷面
166666人看过 -
凉拌海带丝
12501082人看过 -
年夜菜—川香水煮鱼
11310139人看过 -
红烧小鸡腿
114212人看过 -
泰式低脂柠檬虾
111808人看过 -
红烧鸡腿
8506人看过 -
辣椒炒肉
106925人看过 -
不加一滴水的葱油焖鸡腿
14300376人看过 -
红烧鸡腿
216189人看过
