酱肉南瓜馅大包子
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酱香味的肉丁 融合着微微甜的南瓜 这一款咸甜口的暄软大包子 香喷喷 ~~ 参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
前腿猪肉
300克
、
南瓜
500克
、
洋葱
1/2个
、
白胡椒粉
2克
、
黄豆酱
1汤勺
、
蚝油
1汤勺
、
鲜鸡汁
1汤勺
、
生抽
2汤勺
、
熟油
20克
、
食盐
5克
、
鸡粉
2克
、
面团
、
面粉
500克
、
酵母
5克
、
糖
10克
、
温水
260克
、
荤油
20克
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
面粉中加入酵母粉 白糖 少量多次加入温水 拌成面絮 拌好的面絮中 加入荤油
-
步骤2/15
点击查看大图
面絮揉成面团
-
步骤3/15
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揉至光滑的面团 温暖处发酵1小时左右。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2023-11-03 · 北京市
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