潮汕生腌虾的做法

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潮汕生腌虾

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感谢大数据教会了做这道生腌虾，真的有被惊艳到。虾肉Q弹软糯很鲜甜，丝毫没有腥味，喜欢生腌的小伙伴一定要试试～参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

河虾一斤

、

小米椒适量

、

葱、姜、蒜、香菜适量

、

珍选生腌捞汁 300ml

、

白酒一小杯

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所需要的材料；
步骤2/6 点击查看大图
用白酒消毒杀菌腌制20分钟，再倒掉；
步骤3/6 点击查看大图
碗中放切好的洋葱碎、蒜末、小米辣和香菜段；
步骤4/6 点击查看大图
倒入珍选生腌捞汁300ml；
步骤5/6 点击查看大图
放入腌好的虾，盖保鲜膜冷藏6小时以上；
最后一步点击查看大图
制作不难，口感软糯Q弹；

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

这个捞汁还可以腌制螃蟹，味道更好；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-02 · 天津市

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