酱腌辣椒
浏览 111797 · 收藏 3391
将做法保存到手机
天冷了,到了腌酱菜的日子了。我这边有一个失误是用盐腌黄瓜水分了,所以黄瓜有点咸,还是要晒干水分口感比较好 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
辣椒洗干净切两半去仔,黄瓜切条去仔。晒一两天,晒蔫儿了就可以。
-
步骤2/3
点击查看大图
热锅凉油。放姜丝 八角 香叶 花椒,炒香后倒入黄豆酱油,烧开后凉到微热放白糖化开。备用
-
最后一步
点击查看大图
准备要放酱菜的瓶子(这边我用的是玻璃饭盒)擦干,不要有水分。到入白酒。让整个瓶子里面都白酒过一遍。把菜和蒜片放进去(我是黄瓜和辣椒分开的两个瓶子装)倒入酱汁。等个2天就可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-01 · 陕西省
换个做法
酱腌辣椒的相关分类
酱腌辣椒的相关推荐
-
腌辣椒
332733人看过 -
自制腌辣椒香辣爽脆️馒头米饭绝配
320401人看过 -
腌辣椒
25866人看过 -
腌辣椒
806263人看过 -
腌辣椒
465044人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#爽口下饭腌辣椒
720404人看过 -
拿肉都不换的️腌辣椒️吃了三十年没吃够!
556445人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#腌辣椒
114307人看过 -
腌辣椒(长线椒)
589007人看过 -
腌辣椒
609948人看过 -
多添一碗饭的腌辣椒
33748人看过 -
腌辣椒
23302人看过