大葱叶摊鸡蛋的做法 点击查看大图

大葱叶摊鸡蛋

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meggy跳舞的苹果

冬储大葱上市了， 大葱叶因为质地硬、水分少、口感差而不受待见，把它切碎摊鸡蛋，互相借味又相互补充，味道和营养都提升了不少，是让人难已拒绝的快手美味。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 5个
、
大葱叶 200克左右
、
油 30克
、
盐 4克
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

1. 鸡蛋和葱叶的比例不固定，可按个人的喜好调整； 2. 鸡蛋和葱叶都吃油，所以油不要太少； 3. 全程中小火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-31

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