炸平菇
第一次吃炸平菇还是刚参加工作那年，过春节在项目值班，项目部的师傅给我们安排了一顿不一样的年夜饭，其中就有这炸平菇 吃了念念不忘，有了孩子以后就开始慢慢琢磨着给孩子做，十几年过去了，这炸平菇做的可熟练了
-
步骤1/7
点击查看大图
蘑菇摘好洗干净控水，炸平菇最好用大叶蘑菇，把根去掉，留大叶
-
步骤2/7
点击查看大图
手撕成条，攥一下水，
-
步骤3/7
点击查看大图
调面糊，面粉淀粉各一半，加两个鸡蛋，放入食盐，十三香，加水，调成能挂住的糊
-
步骤4/7
点击查看大图
平菇条挂一下糊，下锅炸
-
步骤5/7
点击查看大图
油温8成热下锅炸，炸到变颜色控油捞出
-
步骤6/7
点击查看大图
最后热油复炸一遍就很酥脆椒香了，
-
最后一步
点击查看大图
喜欢吃辣的朋友撒点香辣蘸料，美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-27 · 河南省
炸平菇的相关分类
炸平菇的相关推荐
-
麦多饼
51543人看过 -
三层肉焖兔肉
6114人看过 -
彩虹杂粮饭团
877833人看过 -
#馅儿料美食，哪种最好吃#培根烤肠吐司披萨
219999人看过 -
今天吃什么#消灭家里存货：简单快手的粗粮早餐：紫薯芝麻饼
190878人看过 -
炸平菇
369539人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5159474人看过 -
干炸平菇
82499人看过 -
#换着花样吃早餐#健脾养胃山药红枣小米藜麦粥
503300人看过 -
炸平菇
438796人看过 -
#洗手作羹汤#茄汁肥牛卷
657102人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32778530人看过
