自制红薯沙
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朋友送的自己家种的红薯，品种好，准备做成红薯沙馅。做蛋黄酥，做红薯沙豆包等。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红薯上锅蒸熟。
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步骤2/5
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放入破壁机，加入点水。
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步骤3/5
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用破壁机打成红薯沙。
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步骤4/5
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不粘锅里放入玉米油，小火把红薯沙炒干。
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最后一步
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炒沙其间，根据个人口感加适量的糖。炒干水分后拿出来。
小贴士
1.一定要小火，不容易炒焦。水份炒干为至。
2.要不停的翻炒，避免粘锅。
3.炒出后放凉，可以放冷冻柜里备用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-27
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