番茄萝卜炖牛腩
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步骤1/14
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牛腩切小块儿 泡30分钟去血水 清洗干净
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步骤2/14
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准备配菜
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步骤3/14
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萝卜切小丁儿
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步骤4/14
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洋葱切片
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步骤5/14
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热锅起油 放入花生油 一点儿黄油
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步骤6/14
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放入洋葱炒香
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步骤7/14
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加入番茄丁酱 放入适量盐 8块儿冰糖 和洋葱一起翻炒入味
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步骤8/14
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放入牛腩 姜片 料酒 生抽 老抽
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步骤9/14
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倒入两罐啤酒
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步骤10/14
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大火开锅去血沫 转小火90分钟 加入大料包
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步骤11/14
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炖
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步骤12/14
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放入萝卜丁 继续炖30分钟
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步骤13/14
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完成 关火
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最后一步
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可以放一点儿小香葱 完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-27
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