柔软绵密口感，舒芙蕾欧姆蛋是早餐里面很温柔的一个
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1.蛋清蛋黄分离，蛋黄加一点点盐和牛奶搅拌均匀
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步骤2/5
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2.蛋清加15克白砂糖，几滴柠檬汁打发至湿性蛋白霜，用搅拌器拿起来有小弯钩就可以
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步骤3/5
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3.挖一勺蛋白霜到蛋黄酱里面，搅拌均匀再整个倒进蛋白霜里，上下搅拌，不要打圈以免消泡
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-10-27 · 辽宁省
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