红烧牛尾
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咸香非常好吃,下酒非常不错,也非常下饭,牛尾烧好也可以自己放点萝卜会非常鲜美。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛尾
二斤
、
料酒
1勺
、
姜
1小块拍碎(焯牛肉用)
、
冰糖
1小把(13粒)
、
姜
8片
、
香叶
3片
、
八角
2个
、
桂皮
1块
、
味达美初榨原酿生抽
2勺
、
六月鲜零添加特级鲜红烧酱油
2勺
、
味达美葱姜料酒
1勺
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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准备材料,先将牛尾巴提前清水浸泡掉血水
-
步骤2/12
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冷水放入牛尾,放点姜片味达美葱姜料酒焯水,再清洗干净
-
步骤3/12
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热锅冷油,放入适量冰糖小火炒融化
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2023-10-25
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