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照烧鱼段的做法

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照烧鱼段

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鲅鱼 500克

、

香菜 2根

、

盐少许

、

料酒一勺

、

土豆淀粉半碗

、

面粉 1勺

、

油半锅

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鲅鱼洗净切段用盐料酒腌制一会。
步骤2/13 点击查看大图
放面粉、淀粉、盐、油、水搅拌均匀。
步骤3/13 点击查看大图
搅拌均匀备用。
步骤4/13 点击查看大图
锅里放油油热。
步骤5/13 点击查看大图
放鱼段。
步骤6/13 点击查看大图
炸至金黄色。
步骤7/13 点击查看大图
捞出。
步骤8/13 点击查看大图
备用。
步骤9/13 点击查看大图
锅里放油和照烧酱翻炒均匀。
步骤10/13 点击查看大图
炒到微微冒泡。
步骤11/13 点击查看大图
放鱼段和香菜。
步骤12/13 点击查看大图
翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
完成✅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-24 · 辽宁省

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