蟹黄面(家庭版)
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总听说蟹粉面今天我也试试,家庭版本的简单易学。 大闸蟹是中国传统的名贵、出口水产品之一。 肉质细嫩,滋味鲜美,营养价值极高,所含蛋白质与海蟹相等,比鲫鱼要高;所含脂肪和碳水化合物远远高于沼虾、对虾、带鱼等;维生素A非常丰富,含铁质特别高,核黄素含量也多,属高级营养食品。 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
营养分析
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39克
137克
85克
1241
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/11
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大闸蟹洗净。
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步骤2/11
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大闸蟹是中国传统的名贵、出口水产品之一。 肉质细嫩,滋味鲜美,营养价值极高,所含蛋白质与海蟹相等,比鲫鱼要高;所含脂肪和碳水化合物远远高于沼虾、对虾、带鱼等;维生素A非常丰富,含铁质特别高,核黄素含量也多,属高级营养食品。
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步骤3/11
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蒸熟。
步骤4/11
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发布于 2023-10-24 · 辽宁省
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