红烧鳊鱼的做法

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红烧鳊鱼

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31克
75克
7克

601
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

食材清单加入采购清单

扁鱼 1条

、

大蒜 4粒

、

姜 1块

、

香菜 1根

、

盐 1小勺

、

胡椒粉半小勺

、

味达美葱姜料酒 1大勺

、

味达美醇品耗油 1大勺

、

六月鲜零添加特级鲜红烧酱油 1中勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材，鳊鱼清洗干净，生姜大蒜辣椒切段
步骤2/12 点击查看大图
热锅热油放入鱼，中小火煎
步骤3/12 点击查看大图
煎好后翻面继续煎，煎好后盛出来备用
步骤4/12 点击查看大图
放入生姜大蒜辣椒爆香
步骤5/12 点击查看大图
放入鱼
步骤6/12 点击查看大图
倒入1大勺味达美葱姜料酒，胡椒粉半小勺，盐1小勺
步骤7/12 点击查看大图
热水一碗
步骤8/12 点击查看大图
味达美醇品耗油1大勺
步骤9/12 点击查看大图
六月鲜零添加特级鲜红烧酱油1中勺
步骤10/12 点击查看大图
盖上锅盖焖煮一会
步骤11/12 点击查看大图
最后放入香菜
最后一步点击查看大图
六月鲜零添加特级鲜红烧酱油上色提鲜一瓶搞定，省事很多，不错哦

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

鱼用厨房纸擦干水分，不容易粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-23 · 江西省

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