椰椰奶奶鸡蛋仔
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这个冬天的小幸福,可以是一份热腾腾奶呼呼的鸡蛋仔,加了雀巢鹰唛炼奶和雀巢椰浆调味的鸡蛋仔,有着奶奶的椰子香气,配上雀巢奶油还有水果及椰子脆,口感丰富味道好极了!
食材清单
加入采购清单
低筋面粉
140g
、
玉米淀粉
30g
、
鸡蛋
2个
、
雀巢鹰唛炼奶
50g
、
雀巢椰浆
50g
、
水
60g
、
黄油
25g
、
泡打粉
5g
、
雀巢多功能淡奶油
100g
、
雀巢鹰唛炼奶
20g
、
椰子脆片
适量
、
蓝莓或树莓
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备好所有材料
-
步骤2/8
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准备鸡蛋仔面糊:鸡蛋+炼奶搅拌均匀,加入融化的黄油拌匀,加入椰浆,水拌匀,过筛加入低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉,搅拌均匀就是鸡蛋仔面糊
-
步骤3/8
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鸡蛋仔锅子两面各加热1分钟。倒入鸡蛋仔面糊,稍稍摇晃锅子铺匀面糊,合上盖子迅速翻面,中小火,经常翻面,大概3、4分钟就好了
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-10-22 · 浙江省
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