外婆的陈皮牛肉
浏览 14986 · 收藏 548
陈皮牛肉,原是一道川味凉菜,也是外婆的家乡菜,当年她和来川避难的外公喜结连理,抗战胜利后,她随外公定居江南,这道川味陈皮牛肉逐渐演变成了我家独有的江南风味的陈皮牛肉
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
葱、姜、陈皮、牛肉洗净、切整好备用
-
步骤2/8
点击查看大图
清水中放入一瓣陈皮、一片香叶、牛肉静置两小时,泡出血水洗净备用
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中放油,放入牛肉炒至干焦、微黄
步骤4/8
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部8个步骤
发布于 2023-10-21 · 陕西省
换个做法
陈皮牛肉的相关分类
陈皮牛肉的相关推荐
-
巨好吃的烤土豆(空气炸锅版)
188226人看过 -
九制陈皮牛肉粒
10070人看过 -
陈皮
123528人看过 -
陈皮牛肉
9589人看过 -
陈皮牛肉丸#憋在家里吃什么#
165226人看过 -
陈皮卤牛肉
34453人看过 -
陈皮牛肉|嫩滑鲜香
1069973人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
440492人看过 -
云南/土豆炖牛肉
168705人看过 -
香茅虾
19734人看过 -
温岭油鼓(泡虾)
89719人看过 -
牛油果奶昔
1635580人看过