香菇鸡腿焖饭
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很简单。小白也可以学做。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料:①米饭洗洗泡水;②洋葱切片;③干香菇泡发去蒂切丝;④胡萝卜切片。⑤鸡腿肉去骨切大块腌制(盐+黑胡椒)
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步骤2/5
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锅烧热加油,下洋葱,炒到焦黄,下鸡肉。此时不要翻炒,开大火把鸡肉煎香。
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步骤3/5
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继续翻炒。加入香菇、胡萝卜、小米辣。翻炒过后加入泡香菇的水,最后一点不要,因为有沙子。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-10-20 · 天津市
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