鱼香肉丝
浏览 19.5万 · 收藏 7513 · 学做 1
也不知道是谁起的名字，明明看不见鱼却叫鱼香肉丝，但是这样炒，味道出奇的好，肉丝也是嫩滑无比，配上米饭，简直是下饭神器。 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
里脊肉
500克
、
淀粉
1勺
、
蛋清
1个
、
胡萝卜
半根
、
青椒
3个
、
木耳
1把
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
醋
1勺
、
豆瓣酱
1勺
、
蚝油
1勺
、
水
半碗
、
淀粉
1勺
、
花生油
2勺
、
蒜
3瓣
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
里脊肉切成细条，打入一个鸡蛋清和少量淀粉
-
步骤2/16
点击查看大图
抓匀腌制一会，这样炒出来的肉会很嫩
-
步骤3/16
点击查看大图
胡萝卜切成丝辣椒切成条泡好的木耳切小条
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2023-10-19
换个做法
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
鱼香肉丝
7353672人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4829667人看过 -
#女神野餐记#低卡鱼香肉丝
143413人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
685860人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个鱼香肉丝巨巨巨好吃！！
361614人看过 -
#冬季滋补花样吃法#鱼香肉丝
122898人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11875003人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18440064人看过 -
鱼香肉丝
57842348人看过 -
鱼香肉丝
11460人看过 -
鱼香肉丝
156766人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3300117人看过
